Pohovane Paprike

Perfektno jelo za leto pohovane paprike koji će se dopasti celoj porodici.
Pohovane paprike. Očistite seme iz pečenih i oljuštenih paprika. Paprike ocijedite i posušite papirnatim ubrusom. Pohovane paprike mogu da budu i korisne kada su pripremljene u rerni a ne ispržene u tiganju na masnoći zato jedite sa zadovoljstvom priprema 20 min. Tako pripremljene paprike uvaljajte u bra scaron no zatim u umućena jaja i na kraju u prezle pa ih pržite na ulju.
Zatim ih uvaljati u brašno pa u jaja i na kraju u prezle. U svaku papriku stavite komad sira. Na jednu polovinu stavite list kačkavalja preko njega parizer i to poklopite drugom polovinom paprike.